GASTRONOMÍA ESPAÑOLA 2023

La cocina española es una de las mejores cocinas del mundo. les mostramos los datos y curiosidades más asombrosas de la gastronomía y cocina española.

• España con una cuota de mercado del 44 % es el mayor productor de aceite de oliva del mundo. ¡Dobla la producción de Italia y cuadriplica la de Grecia!

• España es el país con mayor área de cultivo vinícola del mundo. ¡Sobre el 15,5 % de los viñedos del mundo están en España!

• Aproximadamente el 75 % de la producción mundial del azafrán se lleva a cabo en España. El azafrán es uno de los ingredientes claves para cocinar una paella.

•  España es el segundo país en el mundo con más bares por habitante, sólo por detras de Chipre.

•  El vino “Sherry” proviene de la ciudad de Jerez y el nombre del vino deriva del antiguo nombre Persa de la ciudad (Sheriz). España es el quinto país en exportación de vinos a Estados Unidos, detrás de Italia, Australia, Francia y Chile.